10月19日，我院刑庭公开审理一起涉嫌销售不符合卫生标准的食品案。

被告人丁某系江苏如皋人，经法院审查，今年3月1日，丁某在去浙江德清收购猪皮的时候，经过某养殖场泮某，花7000元购得4600余斤“血清猪”（放过血的老母猪）和1000余斤“僵猪肉”（病死猪肉），并取得一张“动物产品运输检疫证明”。运至泰兴后，遂将这些肉存放于我市某速冻食品厂冷库。为了尽快销售，丁某雇请他人将这批猪肉进行了分割。据丁某交代，本打算把分割下来的肥膘和下脚料卖给公司熬工业用油，把其他的“好肉”卖给他人制作肉渣和香肠。

天网恢恢，没来及转卖，这批猪肉就被泰兴市动物卫生监督部门就地查封。经过样品检验，丁某的这批猪肉含有“金黄色葡萄球菌”和“变形杆菌”，属于国家禁止生产、经营食品，可能造成严重的食物中毒或其他食源性疾病。

鉴于此案社会影响恶劣，我院刑庭受案后，经研究决定，从速从快从重进行审理。为推行司法公开、树立司法权威、达到警示作用，刑庭特邀我市东半县各乡镇、各村（社区）分管卫生防疫的负责人，共计200余人参与旁听。经过审理，该案被告人丁某被依法判处1年4个月；而“罪魁祸首”泮某最终也没能逃出法网，被依法判处2年3个月。